今期的马报资料论谈_今期富婆看特一特一肖_食品安全宣传周落幕 多部门合力守护“舌尖上的安全”

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  将于6月22日结速了的2014年全国食品安全宣传周,由国务院食品安全委员会办公室、中央精神文明建设委员会办公室、教育部、国家工商行政管理总局等17部门主办,主题为“尚德守法 提升食品安全治理能力”。多个部委在宣传周期间举办别开生面的主题日活动,同時 推动基层食品安全监管部门强化监管执法责任,弘扬尚德守法的行业风气。

  建言献策 有理有据

  6月10日上午,记者在开幕现场看得人,“第六届中国食品安全论坛”设另另十个 分论坛,一是创新思路,提升食品安全治理能力。二是技术创新与食品安全。各主办单位的负责人、专家学者、企业代表等,就食品安全建言献策。

  国务院食品安全办主任、国家食品药品监督管理总局局长张勇表示,治理食品安全问題不到拿起“德治”和“法治”两大武器,提升治理能力,规范生产经营和监督管理行为,构建公平竞争的市场经济秩序。食品产业是“良心产业”、“道德产业”。安全食品既是“产”出来的,也是“管”出来的。要强化制度建设,强化诚信教育,不到强化监督治理,增强尚德守法的内部约束。

  国家食药监总局稽查局局长毛振宾表示,针对违法使用非食用物质上加剂等行为,食药监总局将集中力量开展专项整治。

  中央文明办副主任徐令义建议,定期发布失信企业黑名单,建立褒扬诚信、惩戒失信机制,用诚实守信守护食品安全。

  商务部市场秩序司司长常晓村针对肉菜流通追溯体系发表了意见,认为肉菜流通追溯体系建设是利用互联网、物联网等新兴技术,探索保障老百姓菜篮子安全的新模式和新出路。

  据了解,此次全国食品安全宣传周还举行了中国食品安全200人论坛,邀请专家学者和政府监管部门专业人士、媒体记者等进行交流沟通。国家食药监总局还组织开展“治理餐桌污染,建设食品放心工程”经验交流活动。

  中国烹饪法学会常务副会长兼秘书长、中国食品安全200人论坛专家冯恩援表示,加强食品安全保障是对消费者最大的负责。在回答要怎样加强食品安全社会共治的问題时,冯恩援指出,政府应加大相关法律法规的落实力度,将监管体系落实到位。企业作为食品安全的第一责任人,要信守职业道德、讲诚信,政府应加强对消费者的食品安全知识的普及,增强消费者的食品安全意识,并鼓励消费者积极参与食品安全方面的社会监管,对违法问題进行举报,为政府执法部门提供线索。

  消费体验 有滋有味

  据悉,此次全国食品安全宣传周期间,各主办单位都开展了消费体验活动,受到了参会专家、企业和消费者的好评。

  6月11日,农业部举行各地农业系统配合主题日活动,组织各区域性农产品质量安全风险评估实验室开展“农产品质量安全监测实验室公众开放日”等活动。6月12日,中国铁路总公司组织开展主题日活动,以北京站为主场,全国各省会所在地车站同步开展食品安全现场咨询、演示食品快检操作。6月13日,工业和信息化部组织开展“食品安全深度图行”公众开放日活动,邀请消费者和媒体记者实地参观企业在质量安全保障方面的依据 和成效。6月14日,中国科学技术法学会举办主题日活动,组织开展包括制作推出网络虚拟科普教育基地、展示“全国食品安全科普作品创新大赛”成果、推介食品安全科普读物等活动。

  6月15日,国家工商总局举办“社会协同共治 维护食品安全”主题座谈会。益海嘉里集团公共事务部经理张宏荣表示,为了服务好消费者,公司通过2000消费者服务热线24小时接听防止消费者的投诉,制定了顾客投诉防止控制进程,对投诉的分析、确认和防止作了明确规定,所有有效投诉均需采取有效的纠正和预防依据 ,防止同一问題反复经常出现。公司配有专业化的技术服务团队,与消费者同時 防止技术问題,同時 也为消费者提供质量与食品安全管理体系的培训和辅导。公司还建立了19个营养健康体验馆,为消费者提供粮油食品科普知识,提高消费者选泽 安全粮油产品的识辨能力,推动粮油食品知识的普及。

  加多宝集团品质及资源管理部总经理庞振国表示,为消费者提供高品质的产品是企业最大的社会责任。食品安就有企业的生命线,也是不可逾越的底线。否则,加多宝苦修内功,建立了原材料质量安全保障、产品质量保障的生产设施与体系、生产环节的质量管理、供应商质量风险控制及产品安全与功效科学研究5大品质管理环节,从而形成加多宝凉茶“3200度品质管理体系”,这正是“品质管理从田间结速了了,凉茶生产由精耕细作迈步”,全面实现从农田到餐桌全面覆盖的食品安全管理体系。同時 加多宝集团首次发布《加多宝凉茶产品质量白皮书》,向社会展示与分享加多宝品质管理的理念。

  国家工商总局还组织开展了“食品安全消费体验活动”,提高消费者识假辨假的能力。

  6月17日,中国国际食品安全与创新技术展在北京中国国际展览中心举办,近百家食品生产、流通及检测产业链上的知名企业(机构),展示了在食品安全管理与技术创新方面的最新成果。

  警示教育 有声有色

  记者了解到,2014年全国食品安全周期间,各部委都安排了众多的宣传教育板块,引导消费者正确看待食品安全,依法维护当时人的合法权益。

  据了解,农业部专门编印了《农产品质量安全科学消费指南》,普及农产品安全消费知识,提升消费者食品安全意识和判断能力,引导公众科学消费。此外,农业部还将对经营者开展农业标准化生产、农兽药规范使用、生产记录档案、储藏保鲜、包装标识等方面的宣传和指导,动员农业生产基地、企业等开展法制宣传、警示教育等。农业部农产品质量安全监管局巡视员广德福表示,下一步还将强化检测预警能力,加强科普宣传,大力宣传农产品质量安全监管依据 和成效,普及相关知识,营造良好氛围。

  国家食药监总局和化央电视台联合推出食品安全系列电视片展播。节目有《隔夜菜能吃吗》、《方便的美味安全吗》、《揭秘速冻水饺》、《你真不知道的厨房装修》等,针对近期比较流行的食品安全传言,通过实验求证、实地采访和专家访谈等形式进行深度图解读,探究传言身旁少为人知的科学真相。

  中国科学技术法学会将在网络平台、高铁直通车、公交地铁等媒体上集中播放食品安全科普微视频。6月21日,教育部将举行主题日活动,利用媒体宣传各地学校食品安全管理经验和做法,解读学校食品安全管理制度、依据 和要求,此外,还将组织专家深入中小学,通过专题讲座、专题班会、“小手拉大手”等活动宣传食品安全。 6月17日,商务部开展了酒类知识公益宣传活动,通过专家宣讲、图片、展览等依据 ,普及酒类知识,引导消费者科学、理性、文明饮酒。国家食药监总局还计划举办公众开放日活动,邀请消费者走进专业机构,开设掺假肉类鉴别、食品中甲醛测定、保健品非法上加剂等专题讲座,通过案例展示和亲身体验活动,提高消费者的食品安全科学认知水平。

  6月19日,国家工商总局发布了近期查处的6起食品违法典型案例,开展食品安全案例警示教育。与此相呼应,国家食药监总局也将于近日发表声明2013年以来组织查处的重大食品安全违法案件。

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  记者日前从国家工商总局获悉,2014年第一季度,全国工商机关依托12315网络共受理烟酒饮料食品类投诉14661件,已防止12838件、调解成功10135件,共防止违反食品安全法规群众举报1124件,共解答食品安全类消费者咨询35854件。

  国家工商总局有关负责人表示,《工商总局关于进一步加强12315体系建设的意见》(工商消字〔2014〕91号)明确指出,将继续加强执法联动,发挥12315体系整合执法力量、强化市场监管的作用,充下发挥基层消费维权网络的教育引导作用,进一步强化对经营者的教育与监管,针对与消费者日常生活密切的重点商品和服务进行量化分析,继续能助 消费纠纷的源头防止,保护消费者的合法权益。

(责任编辑:韩肖)